霸王茶姬今晚美股上市,社群朋友问我值得入手吗,看了看招股书,我们先看几个连锁加盟模式的核心数据:
1、同店增长情况。“截至2024年12月31日,霸王茶姬品牌擁有6440家門店,其中包括6284家中國門店和156家海外門店。在其門店網絡中,6271家爲特許經營,169家爲公司所有。2024年,其在中國的平均每個門店每月銷售的杯數爲25,099杯(同比增長5%),其在中國的門店平均每月GMV約爲7萬美元(同比增長6%)。”
2、净利润增长情况。“霸王茶姬2024年的淨收入達到124.056億元(16.996億美元),較2023年的46.402億元同比增長167.4%;公司的凈利潤從2023年的8.026億元增長213.3%至2024年的25.146億元(3.445億美元)。”
3、门店扩张计划跟全球化程度。“其全球門店數分別爲1087家、3511 家、6440家。其中,加盟門店佔比超97%。2025 年,霸王茶姬計劃在中國和全球範圍內新開1000至1500家門店。”
4、闭店率与净利率。“2023年、2024年霸王茶姬闭店率仅为0.5%和1.5%;2024年,霸王茶姬净利率为20.3%,超过了蜜雪冰城的18.7%。此外,古茗去年前三季度的净利润率是17.4%,瑞幸为16.9%”
5、单店成交额。“2024年,霸王茶姬的平均单店月成交额超过了50万,作为对比,瑞幸1.4万家直营门店在2024年创造了255亿的收入,单店月均收入在15万左右”
三大基金经理之一的彼得·林奇买沃尔玛的经验就是,连锁加盟模式,只要同店销售额在增长,你就可以快速复制。
目前看,5% 的年同店增长,就意味着要降速,而且 最近期的2024 年Q4,同店交易额同比下滑18.4%,这更要降速。
不过考虑到他的单店月收入在 50 万,瑞幸是 15 万,即便考虑到他的店更大,员工更多,固定成本更大,盈亏平衡点要求更大,但只要是门店,都有固定成本(房租)高的特点,依然可以选择降低单店收入继续开店,如果他单店月收入30万就可以,那可开的门店会多一些。
根据目前的开店计划,“2025 年,霸王茶姬計劃在中國和全球範圍內新開1000至1500家門店。”比起24年一下子多出3000家,25年变得很保守,特别是国内。
中国这 1000 家是可预期的,但这海外 1500 家是个变量,20 块人民币一杯,在东南亚(除了富裕的新加坡)可不是一个小数目,而且越南因为地图问题,估计也得停摆。
蜜雪在东南亚受欢迎,是因为 2 块钱的柠檬水跟 3 块钱的冰淇淋,你去哪里都是受欢迎的。霸王茶姬想让美国喝奶茶,也挺不靠谱,这是个新习惯,而且美国人需要控糖(霸王茶姬将在美国洛杉矶落地北美市场的第一家门店)。
当前价格是 20 多倍的 PE,意味着需要匹配近三年 20% 的净利润增速。
先看霸王茶姬的护城河如何?
我跟熟悉瑞幸的人聊过,瑞幸对标霸王茶姬的轻轻茉莉产品力如何,有长期复购吗?
答案是,产品力差很远,各个环节,从原材料到制造方法,都差很多。卖9.9还能卖出去一些,但完全不赚钱,一提价,销量就差很多,复购也差。
需要通过降价来调节,意味着没有竞争力,反向说明,18块的霸王茶姬,其实无惧瑞幸的挑战。长期看,咖啡与奶茶,在消费者角度看来,还是两个比较鲜明的分类,有固定的认知。
另一个对手,茶颜悦色能走出长沙吗?霸王茶姬都可以,这说明原叶茶的标准化是一定没问题的,这是一个变量。因为茶颜悦色的品牌力,其实很强。
我们从五年、十年周期看,我对喜茶、奈雪、古茗、茶姬都不是很看好,最显而易见的,是年轻人的口味变化非常快,今天原叶鲜奶茶很受欢迎,但五年十年后,他照样很受欢迎吗?
五年前,喜茶的鲜果茶也很受欢迎,现在呢?年轻人八年前喜欢狼人杀、五年前喜欢剧本杀,前年喜欢躲猫猫,去年喜欢玩搭子,他的兴趣偏好年年变。
而且,世界范围内,欧美日韩,只要人均GDP到达一定水平,在意健康,需要控糖的人就会增加。
还有,你可以通过连锁加盟三年铺 6000 家门店,放心,也会有别人创造一个惊艳的新式奶茶,通过同样的加盟模式,在三年铺设 6000 家门店。你们可能没听过一个广西出来的奶茶品牌叫阿嬷手作,产品力很强,跟长沙的茶颜悦色一样,卡在了标准化的复制上,但谁知道他能不能解决呢?而且,还有无数的奶茶从业者在琢磨着新口味,你不知道他们从哪里杀出来,像极了科技行业,你不知道硅谷的车间里,那些斯坦福的年轻人在干嘛。
相比之下,我喜欢那些穿越过长周期,证明过自己能够穿越周期的品类,比如咖啡领域的瑞幸,星巴克已经用了 50 年的时间证明了咖啡是一个能够穿越周期的品类,咖啡就这个味道,你不能蹦出来一个别的咖啡,而且,你蹦出来了,瑞幸也可以很快复制,因为在消费者心智中,瑞幸就是卖咖啡的,什么咖啡都可以卖,但你让喜茶去卖霸王茶姬的原叶茶就很奇怪了。
蜜雪也是很独特的,因为他的低价护城河,玩的是供应链的游戏,你没法跟蜜雪去拼低价供应链,他不需要跟你去拼多变的年轻人口味。但蜜雪的价格太贵了,已经跑去 40 倍 PE 了。送你一句董宝珍名言:30 倍市盈的公司,我一秒钟都不敢拿!
与之相比,我更愿意等更便宜的腾讯(400以下),或者100以下的美团。
市场真的不缺机会,回看过去五年,每年都有捡漏的机会,财务造假只值20亿美金的瑞幸,现在翻了5倍;入股永辉后跌了40%的名创优品;69块的美团;360的腾讯;69的阿里,全是捡漏,都不需要智慧。
有耐心长期等待,保持空仓很重要,不用去赌概率。所以,霸王茶姬,不是我喜欢的生意,我喜欢不变的东西,能够数十年稳坐钓鱼台,能够穿越长周期的东西,我还是好好研究我的垄断平台与折扣零售吧!
最后答应了社群朋友,下周讲讲为什么穿越50年周期的Costco这么值钱,这个“该死的零售商”为什么跟别的不一样。别忘了关注~首发在社群。